9月12日,水井坊“传世盛典”活动在北京太庙举行,以“酿酒技艺”、“大师匠心”、“美酒佳酿”三大核心为依托,水井坊与传统文化携手,深入挖掘传统文化魅力。
在去年的“天工御宴”之上,水井坊以自身600年的深厚底蕴,致敬太庙600年的中华文脉,发布了全新品牌战略:“600年每一杯都是活着的传承。”时隔一年,水井坊持续思考如何以创新的方式,不断地为传统文化发声,使中华悠久灿烂的文化精髓长久地世代传承,由此提出“传世”的全新概念,将其作为水井坊的立足之本。
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此次的“传世盛典”中,水井坊在开场不久便以视频形式,第一次将“秋酿”这种传统白酒酿造过程中古已有之的习俗,带到了现场嘉宾们的面前。伴随着光影内容的演绎,当代表水井坊最高酿艺、平均有着超过18年酿酒经验的“非遗班组”,缓缓推启了尘封百日的酒坊大门,也仿佛为观众们打开了传统酿酒领域的大门,首度全方位、多角度地呈现了水井坊酒传统酿造技艺的流程,使观众对自己品饮的美酒有了新的认知。通过“秋酿”展示,水井坊拉近了大众与传统技艺之间的距离,让更多人了解中国传统白酒文化的博大精深。
“水井坊博物馆壹号”首发
随着活动流程的推进,水井坊国家级非遗酿艺传人林东,将水井坊新一代酿酒师中的翘楚魏江志正式收为了弟子,水井坊九代大师一脉相承的匠心,实现了“传世”价值的表达;随后,水井坊还发布了潜心打造的超高端收藏系列新品“水井坊·博物馆壹号”,这款由水井坊博物馆原址酿造的美酒,优选不足1%的优质酒体,全国限量2018瓶,被认为是水井坊“为鉴赏家打造的限量文化之作”。
“水井坊博物馆壹号“漆线雕瓶身
水井坊博物馆壹号专属“炫金流彩杯”
对于水井坊而言,将“传世盛典”进行系列化的演绎,不仅仅是为了打造白酒行业的强势IP,更是希望以此让悠久灿烂的文化精髓,在“传世”的命题之下,融入平凡“世”事,蜚声广袤“世”界,焕发光彩。